可可的隨想世界~

2016/12/15（星期四）     （可可10.9y+樂樂6.1y+果果2.6y）

喜歡喝咖啡的人很多，咖啡因給人提神，但光聞咖啡的香氣就能給人幸福的安定感。

除此之外，咖啡店的裝潢設計，也是影響嗜咖啡客是否喜愛和久待的主因之一。

今年，高雄的「暖暖咖啡香 冬季遊高雄」咖啡地圖，可樂果媽分享了二間咖啡店。

這二間咖啡店都有各有的特色，推薦給和我一樣喜歡喝咖啡的你！

★此篇原文出自：

可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog

今年高雄的「暖暖咖啡香 冬季遊高雄」咖啡地圖，網羅了幾個主題，從煮咖啡的器具、咖啡豆子到咖啡特調，讓喜好咖啡的饕客可以知道更多優質的咖啡店家。

可樂果媽這次要分享這二間【Amis Cafe咖啡】、【內向咖啡】咖啡店，是以『魔幻特調』的主題為主軸！

位於信守街的【Amis Cafe咖啡】，是一間躲在巷子裡的小咖啡店。

騎樓使用綠色草皮鋪設，招牌使用木質感，白色的門框，外觀給人清新。

【Amis Cafe咖啡】的老闆是一對年輕的夫妻，因共同的目標而一起開設這間咖啡店，目前已經營四年多。

老闆說，Amis是法文朋友的意思，音鑀覓。

因為期盼客人們如朋友般的到店裡坐坐，享受沒有壓力和拘束的自在感，所以把咖啡店取名為【Amis Cafe】。

店內空間不大，一半吧台一半座位，幾張桌椅擺設，小巧簡單。

店內入口處就有擺放一些藝術品和簡章，【Amis Cafe咖啡】是一間結合咖啡、輕食、展覽的小咖啡店。

除此之外還有販售自有廠牌的咖啡豆，和其他咖啡壺等。

【Amis Cafe咖啡】的名片設計，簡顯易懂是家咖啡店。（店家還同時推出貼紙和印章）

店家後方有一些藏書，多點文青的書香味。

【Amis Cafe咖啡】的店內有一些作品展覽，連廁所都佈置的非常可愛，還貼心備有牙線和女性用品。

廁所的門上有一張『小時做善事，大時做神仙』，每一個小事件都應該做到，可可說抓龍最好笑。

巡視過整個【Amis Cafe咖啡】環境，我和可可快速回到座位上，因為樂樂和果果兩兄弟幾乎快把店給拆了！

手寫的菜單，給人溫暖的視覺感，字好漂亮秀氣呢！

【Amis Cafe咖啡】的老闆推薦“冰滴汽水”，清透的漸層，原來是加了汽水。

一向很怕咖啡苦味的可樂果媽，總是點有加鮮奶的咖啡。

這次在【Amis Cafe咖啡】喝到冰滴的黑咖啡與汽水，竟然這麼對味。

攪拌後，汽水的甜味，稀釋了咖啡的苦味，很特別的感覺。

至於好不好喝，其實口感這東西很主觀，喜歡嚐鮮的朋友們，可以試試看這樣的特調喔！

一杯“冰滴汽水”搭配“手工餅乾”，頗清爽的下午茶模式。

手工餅乾有幾個不同口味，裡面有米歇爾巧克力的濃郁沉穩香氣，不甜也不太苦的香脆口感，嘴裡散發醉人的幸福感。

而抹茶擠花餅乾，調和了日清紫羅蘭麵粉、小山園抹茶粉，適中的抹茶滋味。

酥鬆化口的奶酥餅乾，嘴裡散發奶酥的香氣，讓人會想一塊接著一塊，欲罷不能的一直想續一塊。

可樂果媽我一直頗喜歡伯爵口味的餅乾，彷彿吃的到茶葉香。

口感酥脆又滿足口慾，吃得到真材實料的手工餅乾，是咖啡茶飲的良伴。

這些餅乾，全都進了可樂果三姊弟的肚子裡，而且他們還吃的意猶未盡，所以阿母我只好再追加一份“不一樣的檸檬塔”

這個“不一樣的檸檬塔”在檸檬奶餡裡，加入藍莓杏仁奶油餡，二種滋味搭配在一起，吃的到酸甜與口感層次。

可樂果媽我喝“冰滴汽水”，那不能喝咖啡的可樂果就喝“桂花蜜茶”。

在蜜茶裡撒上桂花，讓蜜茶多了桂花的香氣。

老闆非常貼心的幫孩子們分成三小杯，還剪短了吸管，讓他們可以輕鬆飲用，不用一杯搶來搶去。

老闆看到阿母控制三個小鬼搶食的畫面，已經讓阿母我處在抓狂邊緣，所以趕緊出來解圍吧！

我想，因為男老闆的貼心，對於懷孕中的老闆娘一定呵護有加。

【Amis Cafe咖啡】的男老闆負責咖啡，老闆娘則負責甜點與餅乾。

每日的甜點都不太一樣，建議當天到【Amis Cafe咖啡】的粉絲頁上問問看當日的甜點有什麼喔！

如果您不喜歡太商業化的咖啡館，我想做溫馨路線的【Amis Cafe咖啡】，值得去坐坐。

上週我和可樂果爸，帶著孩子們來到【內向咖啡】吃下午茶。

位於河邊海產旁的【內向咖啡】，門口很低調內斂，不過店家門面寬敞。

一樓的吧檯區展示了許多手沖壺跟沖煮器材。

木箱搭配木製的櫃台，非常和諧的搭配方式。

上面放置雜誌與藝文資訊，感覺咖啡與藝術就像個連體嬰般的黏膩在一起。

一樓採挑高方式，空間感寬闊，但座位不多。

二樓座位較多，且有一面玻璃牆可以開會或畫畫。

孩子們立即在玻璃牆面上作畫，這裡提供玻璃筆可以塗鴉。

我家那個超愛布丁狗的可可姊姊，連畫畫都是布丁狗，呵呵～

【內向咖啡】的裝潢非常簡潔，木質桌椅多了點溫馨感。

我們挑選了玻璃窗前的座位，因【內向咖啡】位處邊間，採光頗明亮。

桌上的小巧擺飾，用冰棒棍寫上WIFI密碼。

可樂果媽我個人非常喜歡【內向咖啡】寫的這段話。

『內向的寶石總是藏在隱密處，靜靜的發著動人的光芒，就像一顆閃爍的小星星』

一個內斂的人，即使收起光芒，依然會由內自然低散發出吸引人的光芒。

如同【內向咖啡】，內向不張揚，卻靜靜的散發著光芒。

可樂果媽我會這樣說，是因為【內向咖啡】的特調咖啡和甜點，讓我頗驚艷。

這天我們在【內向咖啡】品嚐幾款創意特調，光聽名字就想點來喝喝看。

『蔗也是拿鐵』有漂亮的分層，第一層是奶泡，第二層是咖啡，第三層是牛奶，最底層是甘蔗汁。

光喝最底層一定是甜滋滋的甘蔗汁，但充分攪拌後，甘蔗汁的甜融入咖啡香裡，非常融洽。

『艾麗絲夢遊仙境』裡面有一大顆莓果冰球，非常漂亮的顏色，這款適合孩子們喝。

基底有百香果汁，搭配融化緩慢的莓果汁，喝起來酸酸的，我們很喜歡。

『黑魔女』果真帶點神秘感，外表漂亮的漸層，裡面卻倒入了濃烈的咖啡和酒，喝完有微醺的感覺。

咖啡與調酒完美比例搭配，果然是外表迷人，內心邪惡的Fu！！

以上這兩款，都是【內向咖啡】在週末限量版的經典特調，周末限定喔！

這個托盤，裝了一杯冰的，一杯熱的，還有一小瓶咖啡豆可以聞。

【內向咖啡】的服務員說，可以分別品嚐冰咖啡的香氣和熱咖啡的香醇，熱的多點濃苦，冰的多點淡酸，可樂果媽我覺得兩種的口感不同。

邊喝咖啡邊聞咖啡豆香，很是愜意。

喝咖啡怎能不搭配甜點，瞧眼前這些甜點實在迷死人，把熱量拋到腦後，阿母我就是要吃啦！（連可樂果爸都不敢阻止我攝取甜食的慾望，哈哈！）

看似輕巧一般的『乳酪蛋糕』，旁邊有可愛活潑的果醬，有畫龍點睛的感覺。

濃郁的乳酪香，第一口就讓人愛上。

這三個甜點，最搶手的就屬這杯『巧克力卡茲片』啦！

裡面有巧克力、棉花糖，咬起來硬硬的，用棉花糖的甜融化黑巧克力的苦，一整個夭壽好吃啊！

阿母我實在好想霸佔整杯的巧克力卡茲片！！

有別於一般製法的『提拉米蘇』，底下鋪上用黑咖啡浸泡過的手指餅乾，上面是稍有硬度的奶油起司花。

非常絕美的滋味，第一口就讓可樂果媽我大喊：好好吃喔！

完全不同於一般提拉米蘇的綿密口感，而是帶有硬度的，

【內向咖啡】的特調咖啡不但很有特色，連甜點都讓我非常滿意！

這幾個甜點都是純手工製作，真的好好吃，真心不騙！

我喜歡【內向咖啡】輕鬆自在的氣氛，如果獨自來此，享受一個人打電腦、看看書，一定很棒！

不管是【Amis Cafe咖啡】還是【內向咖啡】，都有自己獨特的風格，繼續散發著光芒。

不論是溫馨家庭式的咖啡館，還是帶有商業氣氛的咖啡店，都有著自己的故事，等待嗜咖啡的饕客，親自品嚐，選擇自己喜歡的格調，找到適合自己的咖啡香。

到咖啡店，除了鑑賞咖啡的濃醇香，也是個適合邂逅的場所喔！

我和可樂果爸有一間約會時常去的咖啡店，也因此成為我們之間難忘的回憶之一。

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★相關資訊：

【Amis Cafe咖啡】

高雄市新興區信守街99號 

07-2236789 

粉絲專頁：https://www.facebook.com/amiscafe99/

【內向咖啡】

高雄市前金區市中一路268號(河邊海產餐廳旁)

07-241-1165

粉絲專頁：https://www.facebook.com/inlanecafe

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★此篇原文出自：

可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog

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