2016/04/15（星期五） （可可10.1y+樂樂5.5y+果果1.10y）
周末夜的外食時間，可樂果家來到鼓山區的「涮八秒湯咖哩」，據說以日本北海道的「湯咖哩」融合台灣在地的食材及口味製作而成的特色餐點。
不像日本的拉麵湯頭鹹到不能喝，「涮八秒湯咖哩」的湯是可以喝的。
我們一家五口點了四份餐，加小菜和炸物，滿滿一桌，只要六百多塊搞定！！
店內座位不多，裝潢以黃色明亮帶出清爽的氣息，還有飲料無限暢飲！
★此篇原文出自：
可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog
連鎖餐飲業的『涮八秒湯咖哩』，攻佔北高雄啦！
小小的店面，很容易走過路過卻錯過！
不要小看店面小小的，據說是以日本北海道的「湯咖哩」為概念，加以融合台灣在地的食材，再將湯頭調製成適合台灣人的口味。
ＬＯＧＯ的圖案設計挺可愛的，搭配串炸與拉麵的主題。
店內以明亮的黃色為背景，搭配木質裝潢，呈現出溫和的空間感。
店內座位不多，不過整齊乾淨。看到服務員每次收桌子，都會用噴瓶噴灑酒精，消毒擦拭桌面。
進門的左手邊，為櫃台與半開放式廚房，可樂果媽我偷偷喵了一下廚房，感覺蠻乾淨的。
半開放式的廚房空間，不怕客人挑惕廚房整潔度和偷窺料理過程。
店面右半邊是座位區，座位不多，不過翻桌率蠻快的。
那天我們去用餐時間是週五晚上，幾乎座無虛席，生意挺不錯！
後方有自助區，可自取餐具和飲料。
免費的飲品供顧客無限暢飲，還有可樂果媽喜歡的無糖飲品喔！
「涮八秒」不是涮涮鍋，牆上和桌上有說明，它是指串炸入湯涮八秒。
牆上桌上都有串炸的吃法教戰手冊：
吃法一，先嚐咔滋原味
吃法二，搭配獨門沾醬
吃法三，入湯涮八秒
吃法四，灑些調味料
桌上除了菜單，還有提供6種不同口味的調味罐，可依喜好自行添加。
菜單上有飯類、麵類、串炸和小菜。
炸物和小菜可以搭配套餐選購。
(於2016年的6月更新菜單~)
【小菜－龍鬚胡麻、胡麻青花、韓鮮泡菜、醋泡黃瓜】
龍鬚菜和花椰菜，皆淋上胡麻醬做口味搭配，有淡淡的胡麻香，感覺清爽不油膩。
韓鮮泡菜屬於不酸但小辣，頗開胃。
老闆娘說清脆的小黃瓜，是經過醃製8～12小時，呈現出爽脆，清爽無負擔，不過可樂果媽我個人覺得酸甜度可以再增加。
【炸物－卡滋大豚排、深海花枝球、去骨雞腿肉、爆漿起司球】
據說他們家串炸的炸粉是取用於大阪的炸粉，裹著一層薄博的炸粉，豬里肌外香酥內扎實，並不會過於油膩。
小巧的花枝球吃的到花枝的原味，吃起來有點類似麻薯的軟Q的嚼勁，不會有粉粉的口感。
爆漿起司球吃起來有著甜甜的滋味，非常受孩子們喜愛。這個必點！太好吃了！
炸物的口味皆屬原始風味，可以搭配沾醬和桌上的調味料，可以讓炸物有多種不同的滋味。
涮八秒湯咖哩是以日本北海道「湯咖哩」為基底，再改良成適合太灣人口味的湯頭。
純手工製作的拉麵，還有分為粗麵條和細麵條二種選擇喔！
【拉麵】- 白玉豚骨湯
女兒可可選了店家推薦的「白玉豚骨湯」，拉麵裡面有肉片、筍乾、糖心蛋、豆芽菜、蔥花。
湯頭清甜且夠味，不會太鹹太油膩，搭配蔥花，讓拉麵更添香氣。
女兒選的拉麵是屬於細麵，麵條吃起來Q滑順口。
微熟的糖心蛋不錯吃！（不過私心認為可以再醃製更入味）
【拉麵】- 赤浪湯咖哩
可樂果媽點的「赤浪湯咖哩」是有辣度的拉麵。微辣的香氣逼人
一整碗都有著麻香辣的口感，大大的刺激著味蕾。是香麻的口感，不是辣油那種油膩感喔！
我的拉麵是屬於粗的拉麵，麵條吃起來很像細的烏龍麵，非常有Q勁，可樂果媽我個人頗喜歡。
可樂果媽個人覺得「赤浪湯咖哩」是麻多於辣，推薦喜歡嗜辣的朋友們可以嚐嚐看。
【飯類】- 唐揚雞麻婆飯
不太喜歡吃拉麵的可樂果爸，點了一份「唐揚雞麻婆飯」。
這天吃的唐揚雞，感覺有點太過乾硬。不過麻婆豆腐的部分還挺下飯的，可樂果爸三兩口就嗑光一整份。
【飯類】- 玉子嫩雞丼
後來我們為樂樂加點了一份「玉子嫩雞丼」。
將蛋黃刺破攪拌在白飯裡，我喜歡那種熱熱的蛋黃飯口感，感覺人生突然充滿明亮的朝氣。哈哈哈
這天，整頓飯吃下來，對於「涮八秒」的餐點，整體來說還算不錯。
可樂果家對炸物尤其印象深刻，外皮薄又少油，搭配咖哩醬，味道還不賴。
「涮八秒湯咖哩」的餐點份量蠻足夠的，男生吃應該也會飽。
一人份一餐大約一百多元，屬於平價的拉麵，對小資來說非常經濟實惠。
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★相關資訊：
【涮八秒湯咖哩 - 高雄裕誠店】
地址：高雄市鼓山區裕誠路1657號
電話：07-5867883
店家fb粉絲團連結：https://www.facebook.com/curry8s.Yucheng/
店家官網連結：http://www.curry8s.com/web/index/index.jsp
※ 提供外帶、外送服務 (歡迎公司行號、學校、補習班、團隊等來電外送)
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★此篇原文出自：
可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog
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~後記~
附近有停車場
（我們是停比較遠的停車場，讓飽餐後可以散步遠一點再開車回家）
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~備註~
此篇為廠商邀稿體驗，經由可樂果家確實使用後，所分享的體驗心得。
可樂果媽都是親自體驗，好商品才真心推薦，但每個人喜好和感受度不同，請斟酌參考！
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