2016/12/15(星期四)     (可可10.9y+樂樂6.1y+果果2.6y

喜歡喝咖啡的人很多,咖啡因給人提神,但光聞咖啡的香氣就能給人幸福的安定感。

除此之外,咖啡店的裝潢設計,也是影響嗜咖啡客是否喜愛和久待的主因之一。

今年,高雄的「暖暖咖啡香 冬季遊高雄」咖啡地圖,可樂果媽分享了二間咖啡店。

這二間咖啡店都有各有的特色,推薦給和我一樣喜歡喝咖啡的你!

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★此篇原文出自:

可可的隨想世界http://angela700422.pixnet.net/blog

今年高雄的「暖暖咖啡香 冬季遊高雄」咖啡地圖,網羅了幾個主題,從煮咖啡的器具、咖啡豆子到咖啡特調,讓喜好咖啡的饕客可以知道更多優質的咖啡店家。

可樂果媽這次要分享這二間【Amis Cafe咖啡】、【內向咖啡】咖啡店,是以『魔幻特調』的主題為主軸!

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位於信守街的【Amis Cafe咖啡】,是一間躲在巷子裡的小咖啡店。

騎樓使用綠色草皮鋪設,招牌使用木質感,白色的門框,外觀給人清新。

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Amis Cafe咖啡】的老闆是一對年輕的夫妻,因共同的目標而一起開設這間咖啡店,目前已經營四年多。

老闆說,Amis是法文朋友的意思,音鑀覓。

因為期盼客人們如朋友般的到店裡坐坐,享受沒有壓力和拘束的自在感,所以把咖啡店取名為【Amis Cafe】。

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店內空間不大,一半吧台一半座位,幾張桌椅擺設,小巧簡單。

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店內入口處就有擺放一些藝術品和簡章,【Amis Cafe咖啡】是一間結合咖啡、輕食、展覽的小咖啡店。

除此之外還有販售自有廠牌的咖啡豆,和其他咖啡壺等。

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Amis Cafe咖啡】的名片設計,簡顯易懂是家咖啡店。(店家還同時推出貼紙和印章)

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店家後方有一些藏書,多點文青的書香味。

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Amis Cafe咖啡】的店內有一些作品展覽,連廁所都佈置的非常可愛,還貼心備有牙線和女性用品。

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廁所的門上有一張『小時做善事,大時做神仙』,每一個小事件都應該做到,可可說抓龍最好笑。

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巡視過整個Amis Cafe咖啡】環境,我和可可快速回到座位上,因為樂樂和果果兩兄弟幾乎快把店給拆了!

手寫的菜單,給人溫暖的視覺感,字好漂亮秀氣呢!

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Amis Cafe咖啡】的老闆推薦“冰滴汽水”,清透的漸層,原來是加了汽水。

一向很怕咖啡苦味的可樂果媽,總是點有加鮮奶的咖啡。

這次在【Amis Cafe咖啡】喝到冰滴的黑咖啡與汽水,竟然這麼對味。

攪拌後,汽水的甜味,稀釋了咖啡的苦味,很特別的感覺。

至於好不好喝,其實口感這東西很主觀,喜歡嚐鮮的朋友們,可以試試看這樣的特調喔!

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一杯“冰滴汽水”搭配“手工餅乾”,頗清爽的下午茶模式。

手工餅乾有幾個不同口味,裡面有米歇爾巧克力的濃郁沉穩香氣,不甜也不太苦的香脆口感,嘴裡散發醉人的幸福感。

而抹茶擠花餅乾,調和了日清紫羅蘭麵粉、小山園抹茶粉,適中的抹茶滋味。

酥鬆化口的奶酥餅乾,嘴裡散發奶酥的香氣,讓人會想一塊接著一塊,欲罷不能的一直想續一塊。

可樂果媽我一直頗喜歡伯爵口味的餅乾,彷彿吃的到茶葉香。

口感酥脆又滿足口慾,吃得到真材實料的手工餅乾,是咖啡茶飲的良伴。

這些餅乾,全都進了可樂果三姊弟的肚子裡,而且他們還吃的意猶未盡,所以阿母我只好再追加一份“不一樣的檸檬塔”

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這個“不一樣的檸檬塔”在檸檬奶餡裡,加入藍莓杏仁奶油餡,二種滋味搭配在一起,吃的到酸甜與口感層次。

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可樂果媽我喝“冰滴汽水”,那不能喝咖啡的可樂果就喝“桂花蜜茶”。

在蜜茶裡撒上桂花,讓蜜茶多了桂花的香氣。

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老闆非常貼心的幫孩子們分成三小杯,還剪短了吸管,讓他們可以輕鬆飲用,不用一杯搶來搶去。

老闆看到阿母控制三個小鬼搶食的畫面,已經讓阿母我處在抓狂邊緣,所以趕緊出來解圍吧!

我想,因為男老闆的貼心,對於懷孕中的老闆娘一定呵護有加。

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Amis Cafe咖啡】的男老闆負責咖啡,老闆娘則負責甜點與餅乾。

每日的甜點都不太一樣,建議當天到【Amis Cafe咖啡】的粉絲頁上問問看當日的甜點有什麼喔!

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如果您不喜歡太商業化的咖啡館,我想做溫馨路線的【Amis Cafe咖啡】,值得去坐坐。

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上週我和可樂果爸,帶著孩子們來到【內向咖啡】吃下午茶。

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位於河邊海產旁的【內向咖啡】,門口很低調內斂,不過店家門面寬敞。

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一樓的吧檯區展示了許多手沖壺跟沖煮器材。

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木箱搭配木製的櫃台,非常和諧的搭配方式。

上面放置雜誌與藝文資訊,感覺咖啡與藝術就像個連體嬰般的黏膩在一起。

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一樓採挑高方式,空間感寬闊,但座位不多。

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二樓座位較多,且有一面玻璃牆可以開會或畫畫。

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孩子們立即在玻璃牆面上作畫,這裡提供玻璃筆可以塗鴉。

我家那個超愛布丁狗的可可姊姊,連畫畫都是布丁狗,呵呵~

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【內向咖啡】的裝潢非常簡潔,木質桌椅多了點溫馨感。

我們挑選了玻璃窗前的座位,因【內向咖啡】位處邊間,採光頗明亮。

桌上的小巧擺飾,用冰棒棍寫上WIFI密碼。

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可樂果媽我個人非常喜歡【內向咖啡】寫的這段話。

『內向的寶石總是藏在隱密處,靜靜的發著動人的光芒,就像一顆閃爍的小星星』

一個內斂的人,即使收起光芒,依然會由內自然低散發出吸引人的光芒。

如同【內向咖啡】,內向不張揚,卻靜靜的散發著光芒。

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可樂果媽我會這樣說,是因為【內向咖啡】的特調咖啡和甜點,讓我頗驚艷。

這天我們在【內向咖啡】品嚐幾款創意特調,光聽名字就想點來喝喝看。

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『蔗也是拿鐵』有漂亮的分層,第一層是奶泡,第二層是咖啡,第三層是牛奶,最底層是甘蔗汁。

光喝最底層一定是甜滋滋的甘蔗汁,但充分攪拌後,甘蔗汁的甜融入咖啡香裡,非常融洽。

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『艾麗絲夢遊仙境』裡面有一大顆莓果冰球,非常漂亮的顏色,這款適合孩子們喝。

基底有百香果汁,搭配融化緩慢的莓果汁,喝起來酸酸的,我們很喜歡。

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『黑魔女』果真帶點神秘感,外表漂亮的漸層,裡面卻倒入了濃烈的咖啡和酒,喝完有微醺的感覺。

咖啡與調酒完美比例搭配,果然是外表迷人,內心邪惡的Fu!!

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以上這兩款,都是【內向咖啡】在週末限量版的經典特調,周末限定喔!_DSC6079-tile

這個托盤,裝了一杯冰的,一杯熱的,還有一小瓶咖啡豆可以聞。

【內向咖啡】的服務員說,可以分別品嚐冰咖啡的香氣和熱咖啡的香醇,熱的多點濃苦,冰的多點淡酸,可樂果媽我覺得兩種的口感不同。

邊喝咖啡邊聞咖啡豆香,很是愜意。

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喝咖啡怎能不搭配甜點,瞧眼前這些甜點實在迷死人,把熱量拋到腦後,阿母我就是要吃啦!(連可樂果爸都不敢阻止我攝取甜食的慾望,哈哈!)

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看似輕巧一般的『乳酪蛋糕』,旁邊有可愛活潑的果醬,有畫龍點睛的感覺。

濃郁的乳酪香,第一口就讓人愛上。

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這三個甜點,最搶手的就屬這杯『巧克力卡茲片』啦!

裡面有巧克力、棉花糖,咬起來硬硬的,用棉花糖的甜融化黑巧克力的苦,一整個夭壽好吃啊!

阿母我實在好想霸佔整杯的巧克力卡茲片!!

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有別於一般製法的『提拉米蘇』,底下鋪上用黑咖啡浸泡過的手指餅乾,上面是稍有硬度的奶油起司花。

非常絕美的滋味,第一口就讓可樂果媽我大喊:好好吃喔!

完全不同於一般提拉米蘇的綿密口感,而是帶有硬度的,

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【內向咖啡】的特調咖啡不但很有特色,連甜點都讓我非常滿意!

這幾個甜點都是純手工製作,真的好好吃,真心不騙!

我喜歡【內向咖啡】輕鬆自在的氣氛,如果獨自來此,享受一個人打電腦、看看書,一定很棒!

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不管是【Amis Cafe咖啡】還是【內向咖啡】,都有自己獨特的風格,繼續散發著光芒。

不論是溫馨家庭式的咖啡館,還是帶有商業氣氛的咖啡店,都有著自己的故事,等待嗜咖啡的饕客,親自品嚐,選擇自己喜歡的格調,找到適合自己的咖啡香。

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到咖啡店,除了鑑賞咖啡的濃醇香,也是個適合邂逅的場所喔!

我和可樂果爸有一間約會時常去的咖啡店,也因此成為我們之間難忘的回憶之一。

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★相關資訊:

Amis Cafe咖啡】

高雄市新興區信守街99 

07-2236789 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/amiscafe99/

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【內向咖啡】

高雄市前金區市中一路268(河邊海產餐廳旁)

07-241-1165

粉絲專頁:https://www.facebook.com/inlanecafe

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★此篇原文出自:

可可的隨想世界:http://angela700422.pixnet.net/blog

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