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2016/06/04(星期六)     (可可10.3y+樂樂5.6y+果果1.11y

 

住宿在草悟道附近,當然要去草悟道走走,假裝一下台中人。

位於草悟道的『陳允寶泉』,有好吃的糕餅,包含麵包、太陽餅、蛋黃酥…等。

去台中玩,當然要帶太陽餅當伴手禮啦!我家果果不客氣的猛試吃後實證,真的好吃。

『陳允寶泉』的太陽餅內餡厚實卻不膩,立馬帶回家孝敬可樂果阿公阿嬤啦!!

還有抹茶控的朋友,別忘了來試試看抹茶製品喔!

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★此篇原文出自:

可可的隨想世界http://angela700422.pixnet.net/blog

 

那天可樂果家去台中小旅行,可樂果媽我上網找了台中值得去逛的地方,總不能每次都逛逢甲夜市吧!

住宿的地方(F Hotel台中麗加園邸)離草悟道很近,所以我們沿路隨興的逛街,來到這間位於十字路口且很顯眼的「陳允寶泉百年餅舖」草悟道店。 

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去參觀之前,可樂果媽我有先上網做過功課,得知『陳允寶泉』第一代在台中豐原三角街仔沿街叫賣糕餅,並且成立陳允餅舖。

後來第二代遠赴日本,在東京成立“寶泉製果本舖”,目前傳承到第五代,是個出國深造後歸國的年輕人,以老屋改造成立新時代創藝空間,繼續傳承百年基業。

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『陳允寶泉』門口的黑梯很顯眼,沈穩的黑搭配木製的建築,非常引人注目。

當然,門口的泡泡,才是真正吸引孩子駐足的主因。

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1 樓為麵包及伴手禮店鋪,2 樓為日式茶飲、和菓子和冰品。

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門口的懶人冰,以懸吊籃子的方式,由二樓將冰品送下來,感覺有一種小叮噹傳送門的概念,感覺很有趣。

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另有一間販售銅鑼燒的店面,現場製作銅鑼燒,好日本味喔!

可樂果媽我覺得,如果服務員穿上和服,那肯定更有時空錯覺,然後再來隻小叮噹本尊,就太瘋狂太吸睛啦!!

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『陳允寶泉』草悟道店的一樓販售各式各樣的伴手禮。

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還有以木製櫥櫃展示麵包,滿室麵包香,挑戰著味蕾。

可樂果爸和孩子們忍不住試吃了幾口,然後直接打包幾個麵包當早餐和宵夜。

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然後我家果果,很不會隱藏慾望,一直跟服務員要試吃太陽餅,這小子真是識貨,知道『陳允寶泉』的特色是糕餅類,尤其是太陽餅。

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既然來此散步,當然要放慢腳步,我們決定上二樓坐坐,來些茶點搭配糕餅。

富有濃厚日本文化味道的『允泉茶庵』,有一些適合跪坐的塌塌米座位區,營造舒服的日式風格。

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有時候享受這種席地而坐,或是隨性跪坐的方式,可以感受日本的習俗。(日本片看太多?!)

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吃糕點就是適合搭配茶飲,今天我們奢侈享用“抹茶”。

瞧師傅使用傳統茶筅充分打散抹茶、打出泡沫,產生最豐富的口感和風味,見識專業才知道原來抹茶的茶道有這麼多眉角。

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常耳聞「宇治抹茶」,其實是日本兩大抹茶重要產地之一,其中宇治抹茶園較小,加上百年的種植技術,多產較高級的抹茶。

這罐高品質的抹茶,顏色翠綠,喝起來不會苦澀,反而有股茶香和回甘。

這一小碗,只能分三口喝完,可是這麼貴,阿母我哪捨得豪飲!!

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無糖的抹茶,搭配太陽餅和蛋黃酥,實在是充滿小確幸的下午茶。

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『陳允寶泉』的太陽餅,連續榮獲2014,2015年度台中十大伴手禮【金口碑獎】,酥鬆外皮加上甜度適中的內餡,內餡麥芽糖漿甜而不膩且超厚實又,餅皮不會一剝就散落一地,難怪我家果果一直向服務員要試吃。

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蛋黃酥的部份,吃得到甜甜的紅豆泥搭配鹹蛋黃,低糖不甜膩,蛋黃酥鹹香滋味我尬意。

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除了糕餅,這天我們還吃了『宇治金時刨冰』。

裡面有抹茶、冰淇淋、銅鑼燒、布丁、紅豆、白玉,配料頗豐富。

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濃郁的紅豆泥,搭配抹茶,這樣的口感實在絕佳。

阿母我只吃了二口,就全進了小孩肚子裡啦!!

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有「抹茶控」的女孩兒,來台中別忘了來『陳允寶泉』品嚐抹茶餐點喔!

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這次可樂果媽我還看到非常好玩的“皮蛋饅頭”,感覺很特別,下次一定要來品嚐看看。

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離開前,可樂果爸還帶走一盒太陽餅,回家孝敬喜歡吃太陽餅的可樂果阿公。

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夕陽西下,可樂果一家人緩步的走在台中的草悟道,簡直融入當地生活,差點忘了我們要回高雄。

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這趟台中行,住了大空間的飯店,吃了好吃的美式餐點,逛了悠閒的草悟道,吃了感動了糕餅抹茶點心,買了喜歡的杯緣子,然後滿足的打道回府。

下次再去台中,我還要再去『陳允寶泉』買好吃的太陽餅和麵包。

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★相關資訊:

『陳允寶泉』

官網:http://www.chenyunpaochuan.com.tw/public/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/chenyunpaochuan/

自由總店:台中市中區自由路二段 36 號

草悟店:台中市西區向上北路 136 號

台北車站微風店:台北市中正區北平西路 3 號 1 樓(南二門旁)

中正紀念堂店:台北市中正區中山南路 21 號

101店:台北市信義路5段7號B1

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★此篇原文出自:

可可的隨想世界:http://angela700422.pixnet.net/blog

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~延伸閱讀~

大器大空間的「F Hotel台中麗加園邸」-近勤美和草悟道

台中「童遊食堂親子餐廳」-美麗的琉璃沙。餐點吃到飽

平價又乾淨。台中「寶島53行館」-台中火車站VS宮原眼科附近

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可樂果媽(Angela) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 愛笑的瞇
  • 天上降下冰嗎,感覺好好玩喔,一定要找個時間去逛逛走走吃冰去.

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